常用的工具有锄头、草削、铲子、喷壶等，有时还会用到塑料钩，小夹子之类的。
锄头可以挖地，整畦，草削可以除草，铲子可以移苗子，喷壶可以浇水喷药，从一些细节上也能看到种植并没有停步不前，有用到人工的地方就会想能不能借助工具来完成。像老刘的大棚里用到的一些塑料钩，小夹子，是田间管理时常用到的工具，用对了节省很多人工，而且不影响植株的生长。
油麦菜梗多了可以用以下方法放入冰箱保存，首先将油麦菜梗用清水洗净，待水分晾干后，用食品袋或保鲜袋装好，尽量挤出袋子里的空气，然后放在冷藏室的最低温度区域内保存。
若是要长时间保存，可将梗用清水焯一下，取出沥干后再进行上述操作。
保存的时候尽量不要与其他气味刺激性的物品放在一起，以免影响口感，也可减少冰箱内的异味产生。
土豆300克、玉米粒100克、红萝卜50克 、香茹30克、油麦菜10克、细食盐1/2小匙、蔬果粉1/2小匙、玉米淀粉50克
做 法：
将油麦菜剁成未
将红萝卜、泡软的香菇切成小丁
土豆去皮洗净切成簿片，放微波炉内高火叮熟，取出用汤匙按压成泥
加入玉米淀粉，用手揉成泥状
把所有材料放入一个大碗中，加入两个鸡蛋搅拌均匀，加少许水，放入适量盐，鸡精，耗油，生抽，老抽，十三香，香油等调料，搅拌均匀。切半块家里的馒头切成小丁，放入，搅拌均匀成面糊状。馒头的作用是使丸子更松软。
锅中烘干放食用油，油稍微多一点，用勺子把调好的面糊均匀的放入热油中，油热改成小火，炸至两面金黄成熟即可。炸的时候全程用小火，火不能太大，防止外表炸糊了，里边还不成熟。