视个人兴趣和未来规划而定。
如果你对法律和社会问题比较感兴趣，且未来规划与法律相关，可以选择法学专业；如果你对食品生产、质量控制和安全保障更加感兴趣，未来规划也与食品相关，那么选择食品质量与安全专业会更加适合。
同时，需要考虑学校教学水平和是否与个人发展规划相符合。
法学和食品质量与安全专业是两个截然不同的领域，选择应该根据自身的兴趣、职业规划和发展需求来决定。
如果你对法律、法规、司法考试等方面比较感兴趣，且希望成为一名律师、法官、检察官等职业从事相关工作，那么选择法学专业可能更为合适。法学专业是一门涵盖法律原理、法规体系、法律实务等方面的学科，培养学生的法律思维、法律素养和法律实践能力，是法律专业人才的重要培养基地。
如果你对食品、营养、健康等方面比较感兴趣，且希望从事食品质量检测、食品加工、食品卫生等方面的职业，那么选择食品质量与安全专业可能更为合适。食品质量与安全专业是一门涵盖食品科学、食品技术、食品营养、食品安全等方面的学科，培养学生的食品质量与安全检测、管理和监管能力，是食品行业和卫生管理部门的重要人才培养基地。
总之，在选择专业时不仅要考虑自身的兴趣和爱好，还要结合自身的优势、职业规划和未来发展趋势进行综合考虑，选择最适合自己的专业。
1、法学一级学科，包括法理学、法律史、宪法学与行政法学、经济法学、诉讼法学、民商法学、刑法学、环境与资源保护法学、国际法学等二级学科。
2、政治学一级学科，包括政治学理论、中外政治制度、科学社会主义与国际共产主义运动、中共党史、国际政治、国际关系、外交学等二级学科。
3、社会学，包括社会学、人口学、人类学、民俗学等二级学科。
4、民族学，包括民族学、马克思主义民族理论与政策、中国少数民族经济、中国少数民族史、中国少数民族艺术等二级学科。
5、马克思主义理论，包括马克思主义基本原理、马克思主义发展史、马克思主义中国化研究、国外马克思主义研究、思想政治教育、中国近现代史基本问题研究等二级学科。