首先准备8个 鸡蛋，蛋清、蛋黄
分离。
00:13蛋黄中加200克纯牛奶、2大勺
面粉、2勺白糖、1勺食用油，用筷子打成无颗粒状备用。家里没有搅拌器的可以用矿泉水瓶做一个。
D 00:23蛋清中再加入一勺白糖，用吃奶的劲不停的搅拌，搅到中间竖筷子不到就成功了。
D 00:29然后把蛋黄液全部倒入蛋清中，
用饭勺反复的搅拌均匀00:34电饭锅里刷一层油，把搅好的面糊全部倒进去，扣上盖按蒸煮功能蒸50分钟。
农村做红薯粉诗句有：刷洗捣浆做薯粉，掌肤皲裂汗淋漓。全诗如下：
红薯粉制作感怀
夏去冬来半载余，红薯滚圆裂地皮。
晚稻收讫驱黄牛，胡豆种罢扛曲犁。
伛偻躬身负重担，垂髫埋头脱鲜泥。
刷洗捣浆做薯粉，掌肤皲裂汗淋漓。
主料2人份
芥菜头适量
辅料
青萝卜1个 花生仁(炒)适量 白醋适量 食盐少许 香油少许 白糖少许
步骤1
辣疙瘩去皮切细丝，加少许盐、花生米拌一下（3斤多一点辣疙瘩我加了大约8克盐）装在坛子里（我用的玻璃瓶和乐扣的盒子）
步骤2
白醋加凉开水兑成汁，比例是：袋装的1：1 ；瓶装的1:3（水），根据醋的酸度灵活掌握
步骤3诸城辣丝的做法大全
萝卜切片盖子辣疙瘩丝上面，倒是醋汁，密封5天就可以吃了。吃的时候加点香油和白糖，感觉不咸加点盐