所谓“三元汤”，即是大枣、莲子、桂圆煮制而成的汤食。先将莲子用清水浸泡1~2小时，然后与洗净的大枣一起同放锅内煎煮，最后放入桂圆肉，待煮至质软汤浓时，加入适量白糖调匀，温凉后即可饮食。一般每次以大枣3~10枚、莲子9~15克、桂圆肉6~12克为量。煮15至20分钟为宜。
三元梅园奶卷的热量并不会特别高，大约在100卡路里左右。这个热量值相当于一根香蕉、1/4个巧克力牛角面包、大半罐可乐、一小串葡萄加一个苹果、一勺冰淇淋、半个麦芬蛋糕、四颗半巴西坚果或200毫升的橙汁。作为一种传统的中式甜点，三元梅园奶卷以其独特的口感和适中的热量受到了很多人的喜爱。在享受美味的同时，也能保持健康的饮食习惯。
三元油菜花是一种明亮漂亮的花卉，是属于油菜花的一个品种。这种花在花期间会分别从花冠、雄蕊和雌蕊三个部位同时出现。其中，花冠位于花朵的正中心，是形态最为突出的部分，其色彩也是最为鲜艳的。而雄蕊和雌蕊在花冠的周围分布着，同样在花期间也能分别看到它们的存在。所以，三元油菜花的花朵是从花冠、雄蕊和雌蕊三个部位出现的。