绿叶菜可以进冰箱冷藏，但是最好是经过烧煮或者炒炖加热处理后再存放，以确保安全和保持其营养价值。冷藏可以延长绿叶菜的保鲜期，但是新鲜度和口感可能会有所降低。在冷藏前，建议将绿叶菜洗净、沥干水分，放入密封袋或容器中，确保不受外界污染。
易消化的菜有很多，大部分的蔬菜都比较好消化，比如青菜、菠菜、白菜、西红柿、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦等。
易消化的菜主要特点有纤维素含量少，一般的绿叶蔬菜都符合，像菌类、根茎类的食物就不易消化。因此青菜、瓜类都是易消化的菜。
不算
绿叶菜里大部分都是膳食纤维，是粗碳水不需要计算入净碳水里面，比如生菜每100克里仅含有1.6克的净碳水，所以你完全可以放心的吃绿叶菜类的蔬菜， 番茄黄瓜这些都是低碳水的蔬菜，但是像土豆山药那些根茎类的蔬菜就含有大量的淀粉质，不能大量食用