湖州市属于浙江省，根据浙江省公安厅的规定，可以在湖州市办理机动车的注册和登记手续。其中，红黄本是机动车行驶证的一种，也可以在湖州市车管所办理。但是需要满足一定的条件，如车辆必须在湖州地区购买或过户的、车辆的年检和违章处理等必须合规等。如果满足以上条件，就可以到湖州市车管所办理红黄本手续。
湖州吃早酒的好去处是南街一带的小巷，如中市二巷、学士路、三元坊、西城桥一带。这一带聚集了许多老字号茶馆和早点店，如南街小吃城、包家馄饨、状元楼、源丰泰等，提供传统的湖州早酒小吃，如臭豆腐、蟹壳黄、藕粉圆子、湖羊汤面等，搭配一杯香浓的湖州碧螺春茶，体验地道的湖州早酒文化。