玉兰花的花瓣中含有花青素，它能根据土壤酸碱度和周围环境温度变化出不同颜色。玉兰花从白色变成紫色，可能是由于土壤酸碱度发生了变化。当土壤为酸性时，花朵会呈现出红色；当土壤为碱性时，花朵会呈现出蓝色；当土壤为中性时，花朵会呈现出紫色。
玉兰花一般在春季开花。
因为玉兰花属于常绿乔木植物，花期一般在每年的3-5月，这个时候气温升高，日照时间变长，适宜玉兰花生长开花。
另外，对于不同品种的玉兰花，开花时间也会有所不同。
例如，金玉兰多在3-4月开花，白玉兰多在4-5月开花。
延伸内容：玉兰花在中国是一种受欢迎的园林植物，在园林设计中也有应用。
此外，玉兰花的花瓣可以用来制作茶、香水等产品，受到一些人的喜爱。