牛大力，也被称为猪脚笠、金钟根、大力薯等，是一种药用植物，其种植难度适中，但具体种植难易程度会受到多种因素的影响。
首先，牛大力喜欢温暖湿润的气候，对土壤的要求不高，但最好选择排水良好、肥沃的砂质土壤进行种植。在种植过程中，需要注意保持适宜的土壤湿度，避免过度干旱或过度湿润。
其次，牛大力的繁殖方法主要有种子繁殖和扦插繁殖两种。种子繁殖需要在春季进行，播种前需要对种子进行处理，如浸泡、催芽等。扦插繁殖则需要在生长季节进行，选择健壮的枝条进行扦插。
此外，种植牛大力还需要注意病虫害防治和田间管理。常见的病虫害有根腐病、白粉病等，需要采取相应的措施进行防治。田间管理包括除草、松土、施肥等，以促进植株的生长和发育。
总的来说，牛大力的种植难度适中，但需要注意气候、土壤、繁殖方法、病虫害防治和田间管理等方面。如果能够掌握这些关键技术，并且耐心细致地进行管理和护理，就能够成功地种植出牛大力。
好种植
牛大力的种植相对简单，主要分为播种、管理和收割三个阶段。首先，在适宜的土壤条件下，将牛大力的种子播种到土壤中，然后进行适时的灌溉和施肥，保证植株的生长和发育。在生长期间，农民需要密切关注牛大力的状况，及时采取措施防治病虫害，并进行适当的修剪和定向攀爬，以促进植物的健康成长。
牛大力，又称为“南方人参”，是一种非常珍贵的植物资源。它被赋予了“南方人参”的美誉，主要因为它的根茎质地饱满而坚实，形状类似人参，具有类似人参的保健功效。牛大力的根部富含多种营养物质，如淀粉、蛋白质、维生素等，尤其是其中的淀粉含量较高，为其具有食用和酿酒的重要原料。
《南来北往》中大力与姚玉玲的相遇是在火车上，第二十一集。这次相遇发生在大力与一位老大爷发生争执时，姚玉玲在一旁目睹了整个过程。姚玉玲已经成为他人之妻，虽然大力在事业上取得了成功，但两人终究因各自的人生轨迹而错开。至于相遇具体是在哪一集，目前无法提供确切信息，因为这需要具体的剧集细节。可以观看该剧或查阅相关评论以获取更多信息。