“豹纹芒果”并非新品种
“豹纹”出现的原因很多,较常见的是芒果炭疽病,这是一种由植物病原真菌炭疽菌引起的芒果采前和采后的重要病害。
发病初期,果皮上出现褐色小斑点,周围有黄晕,数个病斑融合后形成大斑,就出现了市场上的“豹纹芒果”。
不过,芒果炭疽病并不危害人的生命安全。对热带水果来说,炭疽病很常见。比如熟透了的香蕉,表皮上就有很多黑褐色的斑点,这也和果皮上“潜伏”的炭疽病菌有关。
除了炭疽病菌这种病原性病害可引起芒果的黑斑,一些生理性病害也会引发类似情况,最常见的是低温贮藏造成的冷害或运输过程中被挤压的伤痕。
因此,“豹纹芒果”并非什么新品种,而是芒果品质等级下降或贮藏过久的表现。
“豹纹芒果”能不能吃?
如果仅是由生理性病害引起的,大多数情况下果肉无变质情况,撕掉表皮后是可以放心食用的。
若是由病菌引起的病变,芒果表皮上的黑点已有指甲大小,且分布较多,或果皮有裂纹、分泌物渗出,建议大家不要再食用了。
其实,无论是生理性还是病理性芒果病害,都会使芒果的品质大打折扣。误食变质芒果会引起食物中毒,并出现腹泻、腹痛、呕吐、头痛等症状。
豹纹肠是一种烟熏香肠,其外表有着类似豹纹的花纹,因此得名。它通常由猪肉、牛肉或鸡肉制成,经过腌制、烟熏等工艺加工而成。豹纹肠具有浓郁的烟熏味道和香气,口感鲜嫩多汁。它可以作为独立的肉食品食用,也可以用于制作三明治、热狗等各种美食。豹纹肠在许多国家和地区都有流行,是一种受欢迎的肉制品。
豹纹芒果和无根豆芽是两种常见的水果和蔬菜。豹纹芒果是一种热带果实,外表呈现独特的豹纹花纹,有着甜美的香气和可口的味道,常被用作制作水果沙拉和果汁。
而无根豆芽则是一种营养丰富且低热量的蔬菜,含有多种营养物质,如维生素和矿物质,对保持健康有益。无根豆芽可以作为配菜或者作为主食的一部分,被广泛应用于中餐和西餐料理。总之,豹纹芒果和无根豆芽是两种不同的食材,分别有着自己独特的口感和营养价值,适合不同人群和场合的食用。