食材：大葱200克，洋葱100克，色拉油1000克
制作方法：
㈠：把大葱去皮和根部，用刀切成两半，然后在切两半，洋葱去死切丝备用。
㈡：锅内加入油烧热，油温在五成热时放入大葱和洋葱丝，大火熬制约3分钟左右，改中火！
㈢：熬制过程需要搅动食材，防止底部糊，中火熬制时间约5分钟左右，感觉大葱和洋葱丝表面微黄时，改小火熬制。
㈣：看到到大葱和洋葱丝表面金黄色时，洋葱和大葱里面没有水份了，这个时候就可以把大葱和洋葱丝捞出控油，熬制好的葱油倒出放凉！
干葱是因为干燥处理过程中失去了水分，因此不容易腐烂。在栽种干葱时，应该选择透水性好的土壤，并注意排水，避免水分积聚导致根部或者底部受潮。同时，尽量避免过于密集的种植，让干葱充分通风，避免发霉或者发酵。在存储时，应保持干燥通风，并定期检查是否有受损或者受潮的干葱，及时处理。综上所述，干葱栽种的关键在于控制水分、通风、避免潮湿。
不能活的。葱都干了怎么活。要水培小葱，首先要买来带根须的新鲜葱，在水培玻璃瓶中注入浅浅的水，然后放入小葱，根须淹没在水里即可。