猴头，又称猴头菇，是一种食用菌，因其外形似猴子的头部而得名。猴头在中国很多地方都有分布，其中河北省是猴头的主要产地之一。
在河北省，猴头主要产于河北省北部的承德、张家口等地区。这些地区地处山区，气候湿润，适宜猴头菇的生长。猴头菇不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，含有多种对人体有益的物质，如蛋白质、维生素、矿物质等。
河北省的猴头产区是中国猴头菇的主要供应地之一，其产品质量优良，远销海内外。
猴头产地最好的是福建。福建的猴头果肉质细腻甜度高、汁多味美，口感极佳。福建的气候和土壤条件非常适合猴头的生长，因此福建的猴头果品质优良，深受消费者的喜爱。此外，福建的猴头果种植历史悠久，技术成熟，种植面积广，产量大，价格也比其他地方的猴头果要便宜一些。因此，如果你想要品尝到最好的猴头果，福建是一个不错的选择。
猴头京八棱11和13相比，11更好，因为猴头核桃是越小越贵，越小的工艺上越难加工。如打孔要中正，穿好绳后转动猴头，转动的轨迹要无偏差，孔道的中正与否也会影响到手串的归圆度。