应当定罪因为收受礼金违反了公职人员廉政建设和反腐败工作的要求，违反了法律法规，也损害了公正、公平、公开的原则。
此外，根据《刑法》相关法条，收受贿赂属于受贿罪的范畴，应当予以定罪处罚，以维护司法公正和社会公平。
另外，领导收受礼金也会引起舆论关注和社会不满，对领导本人和所在部门的公信力和形象产生负面影响，也会对整个社会产生不良示范和影响。
因此，预防和惩治贪污、受贿等行为，是保障公共利益、维护社会正义和稳定的重要举措。
你回复，不用谢，一点特产是小小心意，不值什么钱。之后要感谢领导平时对自己的关心和照顾，还要感谢领导的栽培，以后会再接再厉，努力工作的。
可以申请仲裁。
因为在劳动法规定中，雇主不得刁难劳动者，如有刁难行为，劳动者有权通过劳动仲裁或劳动争议调解等途径来维护自己的合法权益。
除此之外，如果劳动者对雇主刁难行为造成了经济损失，还可以通过法院起诉的方式维权。
在申请仲裁之前，建议员工先向领导反映问题并尝试通过沟通解决，如果无法解决，则可以向公司的人力资源部门投诉或寻求法律帮助。