由于饿了么是一家全年无休的在线外卖平台，因此在大年初一也会继续服务。然而，由于春节是中国最重要的传统节日，很多商家和配送员都会选择放假回家团聚。因此在大年初一这天，可能会出现配送员和商家数量不足的情况，配送速度也会受到一定影响。建议在下单前先确认商家是否营业，并提前下单以避免长时间的等待。
首先，商家参与活动需要提供一定幅度的优惠；
其次，饿了么需要在平台上针对特价商品进行标识，吸引用户浏览；
接下来，需要在社交媒体等渠道上进行宣传和推广；
最后，利用用户的消费数据分析，对活动效果和商品销量进行及时的调整和优化。
这一系列措施能够吸引更多的用户和商家参加活动，提高平台的品牌影响力和用户转化率，从而推动整个平台的快速发展。