乌龙焖鸭是一道以鸭肉为主料，搭配乌龙茶等调料慢慢炖煮而成的家常菜。具体做法为：先将鸭肉洗净切块，用开水烫一遍去除血水，沥干备用。
热锅凉油，放入姜蒜和葱段爆香，加入鸭肉煸炒至表面微黄。
然后加入适量料酒、老抽、生抽、冰糖、乌龙茶等调料，煮开后转小火慢炖1-1.5小时左右，至宜口即可。据说乌龙茶的茶香会让鸭肉的腥味去除，使得这道菜更加鲜美可口。
乌龙潭公园的园名题字是由著名书法家、中国美协会员、国家一级美术师杨叔子先生所题。他将“乌龙潭”四个字书写得气势磅礴，刚柔并济，既有自然风貌，又带有文化内涵。这幅挥洒自如的大字以其雄浑之势、飘逸之姿，勾勒出一幅山水画卷，为乌龙潭公园增添了艺术价值。正是由于杨叔子先生的卓越才华和精湛技艺，《乌龙潭公园》这幅题字才得以完美呈现，成为乌龙潭公园的独特地标。
足球场上的乌龙球，通常是指把皮球踢进自家球门，在英语中就是“OWN GOAL”。乌龙球分为两种，一种是主动乌龙，比如防守球员解围时把横传球踢进球门，或者己方球员回传门将时，门将没能接住给踢进球门，这样的进球要算到对方队长的身上；