泰山附近美食也是不容错过的。下面介绍几家值得一试的餐厅。
第一家是糖醋大闸蟹。泰安梁鲤湖畔糖醋大闸蟹店，这里的大闸蟹无论从口感，肉质，毛细管数量上都是出类拔萃的，吸引了无数的食客前来品尝。
第二家是狼嚎山庄。这里是一家集烤肉、山野食材为一体的餐厅，环境幽雅，出品一流。尝一口烤肉，仿佛能够听到大自然的呼吸声。
第三家是山东胶东牛肉火锅。位于泰安市泰山区范家庄，这里的牛肉鲜嫩可口。店内环境也十分整洁舒适，加上老板的友好服务，让人倍感温馨。
泰山玉石蕴藏量极少，有“镇山玉”、“辟邪玉”之称，泰山玉产于泰山西部，以下为鉴别方法；
1.按颜色可分碧绿色的碧玉，墨黑色的墨玉和鸭蛋青色的翠斑玉三个品种，硬度
4.5到6，相对密度
2.53到
2.85，半透明到微透明，常含有磁铁矿的小黑斑，也时见有粒径小于1毫米的星散分布的黄铁矿，后者在抛光后闪现点点金光，更添几分美色，山墨玉，色泽乌亮，质地硬细，泰山玉为蛇纹石质玉，颜色碧绿和暗绿，半透明和微透明，油脂和腊状光泽，最硬达
5.8度；
2.质地细腻，色黑而晶莹，在阳光下显墨绿色，切割成片状后，多显出各种透明或半透明的图案，很有欣赏价值；