葛根庙中秋节是一个传统的节日，庙会期间会有各种各样的活动。比如，会有传统的舞龙舞狮表演、游戏和摊位，以及各种美食摊位。在这里，你可以品尝到传统的中秋月饼、糕点、烤肉串等等。此外，还会有一些文艺活动，比如民间音乐演出、板书展览等等。在这个节日里，人们可以享受到传统文化的氛围，感受到节日的快乐和温暖。
原料：葛根粉、大蒜、小米椒、生姜、香菜、生抽、香醋、白醋、柠檬、花椒大料水、白糖、滕椒油、香油。
第1步、葛根粉80g。
第2步、开水煮开，泡5分钟，捞出过冷水。
第3步、大蒜2瓣切碎，小米辣2个切丝，生姜2片切丝。
第4步、柠檬半片，生抽1勺，香醋2勺，白醋1勺，花椒大料水3勺，白糖3g，香油5滴，滕椒油10滴，放冰箱冰镇20分钟。如果有花生碎也可以拌些。
第5步、将料汁浇在葛根粉上，香菜切段，熟花生压碎拌均。
第6步、凉爽好吃
葛根庙全年全天开放，没有特定的开放时间。这座位于内蒙古自治区兴安盟乌兰浩特市东南30公里的洮儿河左岸的寺庙，是东北地区最大的喇嘛庙，仿西藏斯热捷布桑庙式样的寺庙群，共有梵通寺、广寿寺、广觉寺、宏济寺和慧通寺五大殿堂，总面积6万多平方米。