海上飞机也称为水上飞机，其安全性优劣取决于许多因素，如飞机的设计和质量、机组人员的技术水平、气候和海洋条件等。

总体而言，水上飞机比陆地上的飞机面临的风险要大，因为水上的气流、风浪和浮动物等都可能产生不利影响。然而，在合适的运营条件下，水上飞机能够提供独特的服务、扩展航空运输网络，同时也能够提供安全可靠的飞行体验，但机组人员必须严格掌握飞机操作和条件判断技巧。