炸金蝉这道菜名本身就很有韵味，能够让人联想到金蝉脱壳的寓意，更加凸显了这道菜的独特性和美味程度。
如果要进一步提升炸金蝉这道菜名的艺术感和吸引力，可以考虑配上类似“金色翅膀”、“爆浆蟹香”等富有想象力的词汇，或者采用双拼的方式，如“金柚蝉炸”、“蜜香蝉酥”等。无论采用哪种方式，炸金蝉这道菜名都应该传达出酥脆可口、口味浓郁的美食特质，让人们不仅能够从菜名中想象到美味，同时也能够引起顾客们的好奇心和食欲。
1. 炸金蛋的做法是简单的。
2. 因为炸金蛋只需要将鸡蛋打散，加入适量的盐和调料，然后放入油锅中炸至金黄色即可。
3. 此外，如果想要增加口感，还可以在鸡蛋液中加入一些蔬菜或肉类作为配料，这样可以使炸金蛋更加美味可口。
主料：鸡蛋400克，小麦面粉300克
调料：白砂糖300克，花生油100克，酵母2克，花生仁（炒）20克，芝麻20克
1.提前将芝麻炒香备用；熟花生仁搌成碎末；将鸡蛋打入碗内，搅散调匀，放入酵母粉、白糖、面粉和好，揉匀成搓成长条，再揪成每个重50克的剂子，按扁成蛋糕状。
3.将糖放入锅中炒，待出小泡时，用少许水冲成蜜汁状，将炸好的蛋糕放入蜜汁中浸蘸一下，再放熟花生末、芝麻末中滚一下，取出放在大盘上即可食用。