农村建酒店应该申请划拨集体土地商服用地，一般是在农村集体商服用地建设，可以申请租用集体土地商服用地来建设。如果没有商服用地，可以申请划拨集体土地商服用地，但必须有建设用地指标。
农村建造偏房申请需要包括以下内容：申请人的基本情况和家庭情况、房屋建造的原因、建造的位置和面积、建造所需的资金来源、建造计划和时间表以及相关证明材料等。
在申请中应注重客观、真实、清晰地表达自己的需求和理由，同时遵循相关政策法规，合理规划建筑布局，保障人民群众的利益。
农村建酒店申请用地需要先咨询当地乡村规划和土地管理部门，了解当地的用地政策和规划要求。其次，需要提交相关的申请材料，包括建设方案、用地申请书、土地权属证明等。
申请材料需要符合当地的相关规定，并经过相关部门的审核批准后才能获得用地。
建议在申请前与当地政府有所接触，并尽量选择符合规划要求且有可靠土地权属证明的用地，以避免后续的法律风险。