"春天不吃酸"这里的"酸"并不单纯指味道酸的食物，还包括具有收敛、固涩作用的食物。一般来说，下列食物和食材相对偏酸性，在春天不宜过量食用：
1. 酸性水果：如李子、杨梅、青梅、柠檬、橙子等。
2. 酸性蔬菜：如番茄、马齿苋、芋头等。
3. 酸性调料：如醋、山楂、乌梅等。
需要注意的是，这不意味着在春天完全避免吃这些食物，而是建议适量食用。保持饮食丰富多样，结合个人身体状况，合理搭配食材，才能保证身体健康。
春天是一个适合寻找野菜的季节，不仅可以丰富饮食，还可以享受走进自然的乐趣。对于素食者来说，野菜也是不可或缺的食材。春季不吃肉的十种野菜包括：苦菜、苦荞菜、芹菜、茭白、咸鸭蛋花、木耳、香菜、山药、野蕨菜、莴苣。这些野菜体积小、口感清新，是早春时节的佳品。它们不仅味道鲜美，还能够带来健康的营养价值。在采摘野菜时，一定要注意认清每种野菜的形态、颜色和味道，避免误食有毒植物。
是无机酸，像碳酸饮料之类的，像这一类的酸最好是不要服用，可以适当的吃一些有机酸，可以帮助消化，像水果之类的就可以吃。