不锈钢餐盘上留下的顽固水渍，可以通过以下几个步骤去除。
首先，将餐盘浸泡在温水中，加入一些白醋或柠檬汁，泡20分钟。
然后，用洗碗布沾取小苏打粉轻轻擦拭餐盘表面，注意不要使用钢丝球等易刮伤表面的清洁工具。
不锈钢餐具可以配紫外线消毒柜或者高温消毒柜。
紫外线消毒柜利用紫外线照射细菌、病毒等微生物，破坏其DNA结构，使其失去活性而死亡。此外，紫外线还能破坏病毒的蛋白质，使微生物失去活性。
高温消毒柜则通过高温蒸汽或红外线加热等方式，将餐具上的细菌、病毒等微生物杀灭。
这两种消毒方式都能有效杀灭微生物，因此可以用来对不锈钢餐具进行消毒。同时，需要根据具体的消毒需求和餐具数量选择合适的消毒柜。
不锈钢饭桶提手出现沙子是由于生产加工过程中可能存在残留物或者表面氧化导致。建议先用清水和肥皂进行基本清洁，然后使用适当的磨料或清洁剂进行擦洗，可以有效清除沙子和氧化物残留，注意不要使用过硬的金属制品。
日常使用时，建议定期清洁，避免积累过多的残留物，同时保持饭桶干燥，避免潮湿环境滋生细菌。