白山菌可在室外种植,也可在室内培养。首先要选取适合白山菌生长的土质,如松针混合泥炭土。将白山菌种子混合于土壤中,保持土壤湿润并避免长期日晒雨淋。
室内培养则需准备好培养基,如麦芽琼脂、玉米糁和马铃薯泥等,并进行有效的消毒处理。待培养基凉透后,将白山菌种子撒于上面并放置在适宜的温度和光照条件下。白山菌生长较慢,会花费较长时间才能成熟,但若能提供合适的生长环境,收获可达到很好的效果。
用料
山药 100g
纯奶 50g
酵母 1g
白糖 5g
紫薯粒 30g
胡萝卜粒 30g
低筋粉 180g
步骤 1
山药去皮切成块状,上锅蒸熟,再捣成泥,放凉后加入纯奶拌匀
步骤 2
加入酵母,白糖,紫薯粒,胡萝卜粒,低筋粉搅拌均匀,揉成光滑的面团
步骤 3
搓成长条,再切成大小相等的小剂子(约20g/个)
步骤 4
把每个小剂子搓成长条,放入笼屉发酵至两倍大。我这里用了20分钟左右
步骤 5
热水上锅蒸10分钟,蒸好后取出,可以配番茄酱吃~ *蒸熟后不要立马打开锅盖,焖3分钟再打开哦!如果立即开锅,锅盖上的水蒸气滴在上面,会使馒头表面回缩,影响外形和口感~
如果没有其它特殊情况,就是真实的。根据白山发改审批字〔2022〕314号文件,已经批复,就是不知道能不能建成。
项目代码:2209-220600-04-01-490144