广西大年初七的风俗主要有吃七宝羹、戴人胜、摊煎饼等。其中,吃七宝羹是广西比较常见的风俗,与腊月初八的八宝羹不同,七宝羹是由七种蔬菜加米粉制作而成的羹汤,这七种蔬菜分别是芹菜、大蒜、葱、韭菜、鱼、肉、米果,主要是为了驱除人体的湿气,在医疗水平低下的古代,这种方式据说能够治疗疾病。
广西大捻一般指广西捻子,也被称为桃金娘。它是一种生长在偏酸性土壤山上的植物,专门生长在广西的山上。捻子的花朵色彩鲜艳,花型美观,常被用于观赏和插花,它的花期较长,可以开放数月之久。
其果实初时是青色的,随着逐渐成熟,会渐渐过渡到黄,直至熟透,完全变成紫黑色。
熟了的捻子味道甜美,果中有芯,芯外多籽,很多人会把成熟的捻子经过三蒸三晒,然后用来泡酒。