准备材料：柠檬一个、冰糖若干。
步骤：1、将柠檬称重后，用盐搓洗去掉柠檬表面的蜡膜；2、将柠檬浸泡在盐水中持续20分钟；3、柠檬浸泡完成后擦干、切片、去籽；4、先将冰糖铺满炖盅，一层柠檬片加入一层冰糖，放入炖盅；5、隔水炖12个小时，晾干后装瓶保存。
注意事项：1、柠檬与冰糖的比例为1：5。
2、制作的过程中不能加水。
3、要隔水炖八个小时才有功效。
首先将红枣煮熟，去皮去核，然后将红糖和枣泥充分混合，做成红糖枣泥，用热水和面，法制两倍大，在家做好的枣泥和面葱粉混合，做成方形的糕状，上锅蒸30分钟即可
柿饼丸子做法：
1、将柿饼、核桃仁切成米粒状加玫瑰、鸡蛋黄、面粉（24克）、搅拌均匀，捏成核桃大的丸子；
2、把鸡蛋清打成高丽糊，加面粉（1克）调匀；
3、炒锅置小火上，倒入猪油烧六成热，将捏好的丸子放入糊内，用筷子夹出，投入锅中炸成金黄色捞出；
4、另起勺放入白糖，加清水2克、湿淀粉、勾流水芡，倒入炸好的丸子，将勺颠翻两下，出勺即成。