答：
铜仁市有一些比较著名的旅游景点可以欣赏蔷薇花，其中包括：
1、九龙洞风景区：该景区位于铜仁市万山区，是一个以溶洞景观为主要特色的自然风景区，内部有众多的蔷薇花树。
2、白云山：位于铜仁市碧江区东南约20公里处，这里的蔷薇花开得十分茂盛，树林中分布着许多品种各异、花色斑斓的蔷薇。
3、翠微山：位于铜仁市碧江区境内，该景区是一个集山水风光、古迹文化、森林生态等多功能于一体的自然风景区，蔷薇花也是这里的一大特色。
铜仁周边有一些适合野炊的地方，以下是一些建议:
1.乌蒙山国家森林公园：位于贵州省铜仁市盘州市乌蒙山脉，公园内有许多适合野炊的地方，可以提供各种烹饪材料和设施。
2.梵净山：位于贵州省铜仁市江口县、印江自治县和松桃苗族自治县交界处，梵净山是一个以自然风光为主的山脉，有许多适合野炊的地方。
3.道真古镇：位于贵州省铜仁市道真县，道真古镇是一个历史悠久、保存完好的古镇，有许多古色古香的建筑和场景，很适合野炊。
4.石阡国家森林公园：位于贵州省铜仁市石阡县境内，石阡国家森林公园内有许多美丽的山岭和湖泊，可以提供许多烹饪材料和水源。
5.黄果树瀑布：位于贵州省铜仁市镇宁布依族苗族自治县境内，黄果树瀑布是一个以自然风光为主的名胜景区，有许多适合野炊的地方。
尹家粉（北门口）软哨粉最好吃，老猫粉馆（市公安局旁）肚条粉好吃，覃记脆皮猪脚（老开发区）的脆皮猪脚粉最好吃，张家米豆腐（大十字），瓮安特色辣鸡粉（金滩）